Qu'est-ce qu'un tissu contact alimentaire ?
Un tissu contact alimentaire est un textile destiné à être utilisé au contact des denrées alimentaires lorsque ses caractéristiques et sa conformité permettent cet usage.
Chez Made in Tissus, nous proposons différentes solutions textiles pour répondre aussi bien aux besoins de couture d'accessoires alimentaires réutilisables qu'aux applications professionnelles de filtration, tamisage, pressage ou séchage.
Le choix du tissu dépend donc avant tout de son utilisation : on ne choisira évidemment pas le même textile pour confectionner un sac à sandwich que pour filtrer un liquide ou équiper une claie de séchage.
Quel tissu contact alimentaire choisir ?
Pour faciliter votre recherche, nous avons organisé notre gamme en trois grandes familles.
Coton contact alimentaire : pour quels usages ?
Nos tissus en coton contact alimentaire permettent de réaliser différents accessoires textiles destinés au transport, à la présentation ou au contact avec les aliments, selon les caractéristiques de chaque référence.
Souple, respirant et facile à travailler, le coton est notamment intéressant lorsqu'une barrière imperméable n'est pas nécessaire.
Comme pour tous nos tissus destinés au contact alimentaire, consultez la fiche produit afin de vérifier les conditions d'utilisation correspondant précisément à la référence choisie.
Le PUL contact alimentaire est particulièrement adapté à la confection d'accessoires lavables nécessitant une barrière imperméable.
Nos références destinées à cet usage sont testées en laboratoire pour le contact alimentaire. Elles permettent, selon les conditions propres à chaque tissu, de confectionner des charlottes couvre-plats, sacs à sandwich, pochettes à goûter et emballages alimentaires réutilisables.
Pour les applications nécessitant de séparer, filtrer, tamiser ou presser, nous proposons des tissus techniques dans différents micronnages.
Le choix du maillage dépend de la finesse de filtration recherchée et du produit travaillé. Vous trouverez notamment différents maillages : 35, 50, 100, 150, 200, 250, 300, 400, 500 et 600 microns, ainsi que des maillages beaucoup plus ouverts.
Ces tissus peuvent répondre à différents besoins de transformation et de filtration alimentaire selon les caractéristiques de chaque référence.
Pour le séchage de plantes, fruits, légumes ou autres produits alimentaires, retrouvez également nos tissus destinés à la fabrication ou à la rénovation de claies.
Disponibles en différentes largeurs et conditionnements, ils permettent de réaliser des surfaces adaptées au séchage et à la circulation de l'air.
Le fait qu'un tissu soit imperméable, en coton ou en matière synthétique ne suffit pas à déterminer son aptitude au contact alimentaire.
Il faut donc se référer aux caractéristiques et aux documents correspondant à la référence choisie.
De même, « contact alimentaire » ne signifie pas nécessairement qu'un textile convient à tous les aliments et dans toutes les conditions. Les conditions peuvent notamment différer selon la nature des denrées et l'utilisation prévue.
Pour les références disposant d'un rapport d'essai ou d'un certificat, consultez les indications de la fiche produit afin de connaître précisément leur domaine d'utilisation.
Des tissus alimentaires pour les particuliers et les professionnels
Notre gamme répond aussi bien aux besoins de la couture domestique qu'à des utilisations beaucoup plus techniques.
Les particuliers pourront notamment y trouver des matières pour réaliser des accessoires alimentaires lavables et réutilisables.
Les professionnels des métiers de bouche, producteurs, artisans ou transformateurs pourront s'orienter vers nos tissus de filtration alimentaire, nos différentes tailles de maillage ou nos tissus destinés aux claies de séchage.
Cette diversité permet de choisir un textile selon une fonction précise plutôt qu'uniquement selon sa matière.
